产品特色
传统的白茶萎凋工艺有室外日晒,室内自然萎凋,如果碰不到好的天气,就不容易做出好茶,所以我们采用萎凋房进行控温控湿,让茶叶在较舒适的条件下转换,品质自然会更高。
政和县是“中国白茶之乡”,自然条件十分适宜茶叶生长,土层深厚肥沃,水分充足,所产白茶富硒,以滋味醇厚、香气浓郁、经久耐泡著称,加上严格的茶叶质量安全监管,茶叶在市场上有很高的声誉。
公司采用“公司+合作社+农户+基地”生产经营模式的优势充分发挥,在茶园管理、茶文化打造、茶旅一体建设方面成效显著,茶叶附加价值也得到较大提升。
茶园基地平均海拔900米以上,生态环境优越,土壤有机质含量高,为茶树生长创造了天然条件,有利于茶叶营养成分的积累,茶鲜叶内含物质丰富,所制白茶香高味厚。
为了提升白茶品质,维护茶叶品牌,公司采取溯源管理方式,从源头抓起,并宣传茶叶采摘注意事项,开展巡查指导,形成网络化管控机制。
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